Go Back

Best Vegetarian Omelette Recipe

Uma omelete vegetariana deliciosa e rápida, perfeita para uma refeição nutritiva a qualquer hora do dia.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 1 porção
Course: Café da manhã
Cuisine: Internacional
Calories: 250

Ingredients
  

Grupo de ingredientes
  • 2 unidades ovos grandes
  • 1/4 xícara pimentão vermelho picado cerca de 2 colheres de sopa
  • 1/4 xícara queijo Cheddar ralado cerca de 30 g
  • a few folhas de espinafre fresco
  • 2 colheres de sopa tomates cereja picados cerca de 2 colheres de sopa
  • a gosto sal e pimenta
  • 1 colher de sopa manteiga cerca de 15 g

Method
 

  1. Corte os tomates cereja, pimentão e espinafre.
  2. Derreta a manteiga na frigideira.
  3. Bata os ovos com um garfo e tempere com sal e pimenta.
  4. Despeje na frigideira, adicione queijo, tomates, espinafre e pimentão.
  5. Vire a omelete com uma espátula e cozinhe por mais 1-2 minutos.
  6. Sirva imediatamente.

Notes

Use ingredientes frescos para melhor sabor.