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Batatas assadas no forno com alecrim e outras ervas aromáticas

Uma deliciosa receita de batatas assadas com ervas aromáticas, perfeita para um acompanhamento saboroso e fácil de preparar.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 porções
Course: Acompanhamento
Cuisine: Brasileira
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de ingredientes
  • 500 g batatas novas pequeninas
  • 1 colher de chá sal
  • 2 colheres de sopa salsa picada
  • 2 colheres de sopa coentros picados
  • 1 colher de chá colorau
  • 3 colheres de sopa azeite
  • 2 ramos alecrim fresco

Method
 

  1. Coloque as batatas num refratário.
  2. Misture sal, salsa, coentros, colorau e azeite em uma tigela.
  3. Regue as batatas com a mistura e envolva bem.
  4. Adicione os ramos de alecrim por cima.
  5. Asse no forno até ficarem douradas.
  6. Retire, sirva e filtre o molho.

Notes

Use batatas pequenas para melhor sabor e apresentação.