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Batatas Assadas com Ervas: Uma Receita Incrível e Definitiva

Uma deliciosa receita de batatas assadas com ervas frescas, perfeita para qualquer ocasião.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 porções
Course: Acompanhamento
Cuisine: Brasileira
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de ingredientes
  • 1 kg batatas para assar preferencialmente batatas para assar
  • 4 colheres de sopa azeite de oliva
  • 3 dentes alho picado
  • 1 colher de sopa alecrim fresco picado
  • 1 colher de sopa tomilho fresco picado
  • a gosto sal
  • a gosto pimenta-do-reino

Method
 

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. Lave, descasque (opcional) e corte as batatas em cubos ou gomos.
  3. Em uma tigela, misture o azeite, alho, ervas, sal e pimenta.
  4. Adicione as batatas à mistura e mexa até cobri-las bem.
  5. Distribua as batatas em uma assadeira forrada e asse por 40-45 minutos, mexendo na metade.
  6. Sirva quente, aproveitando o sabor e a textura crocante.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe as batatas marinar com as ervas por 30 minutos antes de assar.