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Batata frita na Air Fryer crocante

Deliciosas batatas crocantes feitas na Air Fryer, perfeitas para um lanche ou acompanhamento.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 porções
Course: Acompanhamento
Cuisine: Brasileira
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Batatas
  • 4 unidades batatas Asterix grandes
  • 2 colheres de sopa vinagre
  • 4 colheres de sopa azeite
  • 1 colher de chá páprica doce
  • a gosto alho em pó opcional
  • a gosto ervas secas
  • a gosto sal
  • água água para o pré-cozimento

Method
 

  1. Descasque as batatas, corte em palitos finos e lave em água corrente com vinagre.
  2. Cozinhe as batatas em água fervente com vinagre por cerca de 5 minutos, escorra e seque bem.
  3. Tempere as batatas com azeite, páprica, alho, ervas e sal, misturando delicadamente.
  4. Preaqueça a Air Fryer a 180 °C por 3 minutos, distribua as batatas e asse por 25 a 35 minutos, mexendo ocasionalmente.
  5. Para mais crocância, aumente para 200 °C nos últimos 3 a 5 minutos.

Notes

Para uma crocância extra, sacuda as batatas na metade do tempo de cozimento.