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Batata assada crocante

Uma deliciosa batata assada crocante, perfeita como acompanhamento ou petisco.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 porções
Course: Acompanhamento
Cuisine: Brasileira
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de ingredientes
  • 1 kg batata cortadas ao comprimento, com casca
  • 1 colher de chá sal
  • 1 pitada pimenta-do-reino
  • 1 pitada páprica doce
  • 1 pitada orégano
  • 1/3 xícara de chá azeite de oliva
  • 50 g queijo parmesão ralado

Method
 

  1. Corte as batatas ao comprimento, unte uma forma com azeite e disponha as batatas.
  2. Tempere com sal, pimenta, páprica, orégano, regue com azeite e misture.
  3. Asse as batatas em forno pré-aquecido a 200°C por 30-40 minutos até dourar e ficar macia.
  4. Salpique queijo ralado sobre as batatas e retorne ao forno por mais 5 minutos.
  5. Sirva quente. Bom apetite!

Notes

Para uma crocância extra, deixe as batatas assando por mais alguns minutos.