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Baked Camembert com Molho de Cranberry

Uma deliciosa receita de queijo camembert assado com um toque doce e frutado de cranberry, perfeito para compartilhar.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 porções
Course: Entrada
Cuisine: Internacional
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de Queijos
  • 350 g camembert/brie
  • 3 colheres de sopa chutney de cranberry e laranja
  • 2 colheres de sopa cranberries secas
  • 2 colheres de sopa xarope de bordo
  • 2 colheres de sopa nozes pecan picadas
  • q.b. raspas de laranja casca de laranja
  • q.b. alecrim fresco alecrim fresco
  • q.b. água água conforme necessário

Method
 

  1. Ferva todos os ingredientes do molho até obter uma consistência homogênea.
  2. Asse o queijo a 180°C por 15-20 minutos até ficar derretido no centro.
  3. Verifique se o centro está cremoso.
  4. Regue o queijo com o molho quente.
  5. Decore com raspas de laranja e alecrim, sirva imediatamente.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe o queijo assar por um pouco mais de tempo.