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Avocado Chocolate Mousse

Uma mousse de chocolate cremosa e saudável, feita com abacates maduros e cacau puro, perfeita para uma sobremesa sem culpa.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 porções
Course: Sobremesa
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Frutas
  • 2 unidades abacates maduros sem caroço
  • 1/4 xícara cacau em pó sem açúcar
  • 1/4 xícara leite de amêndoa
  • 1/4 xícara xarope de bordo ou adoçante keto ajuste a gosto
  • 1 colher de chá extrato de baunilha
  • uma pitada sal marinho

Method
 

  1. Corte os abacates ao meio, remova os caroços e retire a polpa.
  2. Adicione o cacau, leite de amêndoa, adoçante, extrato de baunilha e sal no liquidificador e bata até ficar cremoso.
  3. Prove e ajuste a doçura ou consistência, se necessário.
  4. Divida em tigelas e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.
  5. Decore com frutas, nibs de cacau ou creme de coco antes de servir.

Notes

Para uma textura mais firme, adicione um pouco mais de cacau em pó.