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ARROZ NAVIDEÑO CON ALMENDRA, PASAS Y TOCINO

Un delicioso arroz navideño lleno de sabores tradicionales, con almendras, pasas y tocineta para una celebración especial.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 6 porciones
Course: Acompañamiento
Cuisine: Navideña
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de ingredientes
  • 2 tazas arroz
  • 4 tazas agua o caldo de pollo
  • 0.25 taza pasas
  • 0.25 taza almendras fileteadas (tostadas)
  • 0.25 taza arándanos secos

Method
 

  1. En una olla, sofríe el tocino hasta que esté crujiente y reserva.
  2. Agrega el arroz y sofríe por 2 minutos.
  3. Vierte el caldo o agua, añade las pasas, almendras y arándanos, y cocina a fuego medio hasta que el arroz esté tierno.
  4. Incorpora el tocino crujiente y mezcla suavemente.
  5. Sirve caliente y disfruta.

Notes

Para un toque extra, añade un poco de canela en polvo al cocinar.