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Arroz de Ervilhas e Cenoura

Um prato simples, nutritivo e saboroso, perfeito para uma refeição rápida e saudável.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 porções
Course: Acompanhamento
Cuisine: Brasileira
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de ingredientes
  • 300 g arroz
  • 3.5 dl água
  • 200 g ervilhas
  • 1 unidade cenoura descascada e cortada em cubos pequenos
  • 1 unidade cebola picada
  • 1 dente alho picado
  • a gosto a gosto sal
  • 2 colheres de sopa azeite

Method
 

  1. Refogue a cebola e o alho no azeite.
  2. Adicione a água e deixe ferver.
  3. Junte as ervilhas, a cenoura e o sal, e deixe cozinhar por 5 minutos.
  4. Adicione o arroz e cozinhe por 15 minutos em fogo baixo.

Notes

Para um sabor mais intenso, adicione temperos a gosto.