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Arroz con vegetales

Uma deliciosa combinação de arroz com vegetais frescos, rápida e fácil de preparar.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 porções
Course: Acompanhamento
Cuisine: Brasileira
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de ingredientes
  • 1 colher de sopa manteiga
  • 1 unidade cenoura (em cubos) descascada e cortada em cubos pequenos
  • 1 unidade abobrinha (em cubos) cortada em cubos
  • 1 xícara brócolis picado
  • 2 xícaras arroz branco cozido
  • a gosto sal e pimenta

Method
 

  1. Corte os vegetais em cubos pequenos.
  2. Derreta a manteiga e refogue a cenoura por 2-3 minutos.
  3. Adicione o brócolis e cozinhe por 2 minutos, depois a abobrinha e cozinhe mais 1-2 minutos.
  4. Tempere com sal e pimenta, adicione o arroz cozido e aqueça até ficar bem quente.

Notes

Para um sabor mais intenso, tempere os vegetais enquanto refogam.