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Arroz Basmati com Milho (vegana)

Um delicioso prato vegano de arroz basmati com milho, perfeito para uma refeição saborosa e nutritiva.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 porções
Course: Acompanhamento
Cuisine: Brasileira
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Óleos e temperos
  • 1 colher de sopa óleo
  • 1 colher de chá sementes de cominho
  • 1/2 folha folha de louro
Legumes e cereais
  • 1 xícara arroz basmati
  • 1 xícara milho verde
  • a gosto a gosto sal

Method
 

  1. Aqueça o óleo em uma panela média, adicione as sementes de cominho e frite por 30 segundos.
  2. Adicione a folha de louro e a cebola, refogue até ficar macia e dourada.
  3. Junte o alho e refogue por 30 segundos.
  4. Adicione o arroz, mexa por 1 minuto, depois acrescente o milho, sal e água.
  5. Ferva, reduza o fogo, tampe e cozinhe por 10 minutos até secar.

Notes

Para um sabor mais intenso, adicione ervas frescas ao servir.