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['Aveia assada com maçã e canela em uma tigela.', 'Close-up de aveia assada com pedaços de maçã.', 'Prato de aveia assada coberta com nozes e canela.', 'Porção de aveia com maçã e canela fresca.']

Apple Cinnamon Baked Oatmeal

Uma deliciosa e nutritiva aveia assada com maçã e canela, perfeita para um café da manhã reconfortante.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 porções
Course: Café da manhã
Cuisine: Internacional
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de ingredientes secos
  • 2 ¾ xícara aveia em flocos tradicionais
  • 1 colher de sopa sementes de chia (opcional)
  • 1 ½ colheres de chá canela em pó
  • 1 colher de chá fermento em pó
  • ¼ colher de chá sal fino
  • ¼ xícara xarope de bordo ou mel
  • ½ xícara purê de maçã sem açúcar
  • 2 ovos grandes ovos Veja notas para opção sem ovos
  • 1 ¼ xícara leite de sua preferência
  • ¼ xícara manteiga sem sal derretida ou óleo de coco
  • 1 colher de chá extrato de baunilha puro
  • 1 xícara maçã ralada ou finamente picada, mais para cobertura
  • ⅓ xícara nozes picadas, tostadas

Method
 

  1. Pré-aqueça o forno a 190°C. Unte uma forma de 23x23cm com spray de cozinha.
  2. Em uma tigela, misture aveia, canela, chia, fermento, sal, xarope, purê de maçã, ovos, leite, manteiga e baunilha até ficar homogêneo.
  3. Adicione as maçãs e as nozes tostadas, misture delicadamente.
  4. Despeje na forma, cubra com nozes tostadas adicionais.
  5. Asse por 30-35 minutos até firmar no centro. Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.

Notes

Para uma versão sem ovos, substitua por purê de maçã adicional ou outro substituto de sua preferência.