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Almôndegas de carne moída

Deliciosas almôndegas de carne moída com um molho saboroso, perfeitas para uma refeição reconfortante.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Carne
  • 500 g carne moída
  • 1 unidade cebola média picada em cubos pequenos
  • 100 g manteiga
  • 1 pitada sal
  • 1 colher de chá pimenta do reino a gosto, cerca de 1 colher de chá
  • 0.25 xícara de chá molho de soja
  • 1 colher de sobremesa ervas secas ou orégano seco
  • 0.25 xícara de chá manjericão
  • 0.5 xícara de chá aveia em flocos sem glúten
  • 1 lata tomate pelado

Method
 

  1. Derreta metade da manteiga no micro-ondas e corte a cebola em cubos pequenos.
  2. Misture a carne, cebola, manteiga derretida, sal, pimenta, molho de soja, ervas, manjericão e aveia até incorporar.
  3. Forme bolinhas com a mistura de carne.
  4. Refogue o restante da manteiga na frigideira, adicione o tomate pelado e cozinhe por 4 minutos de cada lado com as almôndegas.
  5. Desligue o fogo e salpique manjericão antes de servir.

Notes

Para melhores resultados, use ingredientes frescos e ajuste o sal a gosto.