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Almôndega assada

Deliciosas almôndegas assadas com ingredientes simples, perfeitas para uma refeição saborosa e prática.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Carne
  • 500 g coxão mole moído
  • 1.5 pães franceses pão francês
  • 1 unidade cebola picada
  • 2 dentes alho picado
  • a gosto molho inglês
  • a gosto tomilho
  • a gosto pimenta do reino moída na hora
  • a gosto sal
  • a gosto farinha de rosca

Method
 

  1. Hidrate o pão francês em água e escorra bem.
  2. Misture a carne, cebola, alho e temperos até obter uma massa homogênea.
  3. Modele as almôndegas, passe na farinha de rosca e asse.

Notes

Para uma versão mais saudável, asse as almôndegas em forno pré-aquecido.