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Air Fryer Vegetables (Quick & Easy)

Uma receita rápida e saudável de legumes assados na air fryer, perfeita para um acompanhamento saboroso.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 18 minutes
Servings: 4 porções
Course: Acompanhamento
Cuisine: Internacional
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Legumes
  • 1 unidade Pimentão vermelho cortado em pedaços de 3,8 cm
  • 1 unidade Abobrinha média fatiada com 0,6 cm de espessura
  • 1 xícara Brócolis cortado em floretes médios
  • 1 xícara Couve-flor cortada em floretes médios
  • 1 xícara Cogumelos cremini fatiados
  • 1/2 unidade Cebola roxa cortada em pedaços de 2,5 cm, camadas separadas
  • 1/4 xícara Azeite de oliva ou menos, se preferir
  • 1/2 colher de chá Pó de alho
  • 1/2 colher de chá Sal marinho
  • 1/4 colher de chá Pimenta preta

Method
 

  1. Pré-aqueça a fritadeira de ar a 193°C.
  2. Corte os legumes em pedaços de tamanho uniforme.
  3. Em uma tigela grande, misture os legumes, azeite, sal e pimenta. Misture bem.
  4. Distribua os legumes na cesta da air fryer em uma única camada. Cozinhe por 8 minutos, sacudindo na metade do tempo.

Notes

Para legumes mais crocantes, aumente o tempo de cozimento.