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Abacaxi com Coco

Uma deliciosa vitamina de abacaxi com toque de coco, perfeita para refrescar e energizar.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 porções
Course: Bebida
Cuisine: Brasileira
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Frutas
  • 4 fatias abacaxi fresco (sem casca e sem o miolo)
  • 200 ml leite de coco
  • 200 ml água de coco gelada
  • 1 xícara de gelo gelo
  • a gosto a gosto mel ou adoçante (opcional) opcional
  • a gosto a gosto hortelã fresca para decorar (opcional) opcional

Method
 

  1. Descasque e corte o abacaxi em pedaços.
  2. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
  3. Prove e adicione mel ou adoçante se desejar, bata novamente.
  4. Coe e sirva em copos altos com gelo, decorando com hortelã.

Notes

Use abacaxi bem maduro para melhor sabor.